Estudo realizado pela Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, confirma que a maior ingestão de frutas vermelhas, as "berries", diminui o declínio mental causado pela idade em mulheres.
As frutas vermelhas são ricas em FLAVONÓIDES, uma substância com efeito anti-oxidante e anti-inflamatório que tem um papel benéfico no declínio cognitivo que ocorre com a idade.
O estudo demonstrou que mulheres que comiam frutas vermelhas em maior quantidade tiveram um declínio cognitivo relacionada com a idade mais lento do que as não comiam.
Os FLAVONÓIDES podem ser encontrados, além de nas frutas vermelhas, na maçã, nas frutas cítricas, no chá, no vinho, em cebolas e no açaí.
De forma geral, é sempre bom ter em mente que uma alimentação saudável, o exercício físico e a estimulação de atividades intelectuais são as melhores formas de se retardar o envelhecimento cerebral precoce.